Die Waldflächen des Gutes Persenbeug befinden sich im südlichen Waldviertel in den Bezirken Melk und Zwettl.

Das Baumartenportfolio ist im Weinsbergerwald sehr gering und die Fichte bei weitem mit dem höchsten Anteil vertreten. Die waldbauliche Zielsetzung ist die Produktion von Fichtensägerundholz mit stabilen Nadelwäldern.

Die verfügbaren Baumarten nehmen mit abnehmender Seehöhe zu und das Waldbild verändert sich Richtung Donau hin rasch zu einem buchenreichen Mischwald, der in den Donaueinhängen in von Eichen und Edellaubhölzern dominierte Wälder übergeht.

Sikawild, Rotwild, Rehwild und Wildschweine: Die Bandbreite beim Wild ist im Gut Persenbeug groß. Durch die unterschiedlichen Jagdzeiten ist das Fleisch auch ganzjährig regional verfügbar. Wildbret darf jenes Fleisch vom Wild genannt werden, das dem Jagdrecht unterliegt und in freier Wildbahn aufgewachsen ist. Im Gegenteil dazu steht Wildfleisch aus Gatterhaltung. Das Wild am Ostrong und im Weinsberger Wald, nördlich von Ybbs an der Donau, lebt auf 14.500 Hektar und ernährt sich von den Kräutern und Früchten des Waldes. Von den dort lebenden Tieren werde je nach beobachtetem Verbiss eine gewisse Anzahl an Tieren zum Abschuss freigegeben.

Im Gut Persenbeug sind 4 Schalenwildarten beheimatet. Rotwild, Rehwild und Schwarzwild im Weinsbergerwald, sowie Sikawild am Ostrong. Die Jagd wird bis auf wenige Pirschbezirke von den Eigentümern und dem Forstpersonal im Zuge der Ansitzjagd und diversen Stöberjagden betrieben.

Bei der Abschussplanung steht in erster Linie der Regulierung des Wildbestandes zur Sicherung der Baumartenvielfalt im Vordergrund, sie dient aber auch der Erhaltung eines vitalen Wildbestandes.

Die Wildprodukte werden in der Decke, oder in küchenfertigen Portionen in der Region vermarktet.

Das Gut Persenbeug betreibt derzeit vier Nasslager – drei entlang der Donau und eines in Gutenbrunn. Holz wird laufend eingelagert, um einerseits den Wert zu erhalten, aber auch um Industrieholz brutuntauglich für den Borkenkäfer zu machen. Durch die Zwischenlagerung kann das Gut Persenbeug Rundholz im Kalamitätsfall vom Markt nehmen, bei Bedarf in den gewünschten Qualitäten und Dimensionen anbieten und das Rundholz kontinuierlich bereitstellen. Durch die Bewässerung kann auch bei erhöhtem Kalamitätsdruck zur Gänze auf den Einsatz von Pestiziden zur Borkenkäferbekämpfung verzichtet werden.

Die Vermarktung des Holzes erfolgt im Gut Persenbeug zentral. Die zuverlässige Bereitstellung wird durch die Revierleiter sichergestellt, die die Holzernte und Abfuhr im Detail organisieren. Die eigenen Arbeiter und Stammunternehmer in der Holzernte und Logistik sorgen für die termingerechte Lieferung des Holzes. Die Holzernte erfolgt zum Großteil vollmechanisiert und das Holz wird in allen üblichen Längen und Sortimenten vermarktet. Der gesamte Prozess ist digitalisiert, was in Summe den Holzfluss sehr flexibel gestalten lässt. Die eigenen Rundholz LKW´s und die Nasslagerplätze runden den Holzfluss ab.

Das Hartsteinwerk Loja mit Sitz in Persenbeug, Niederösterreich, ist auf den Abbau von Steinen, Schotter und Splitt spezialisiert, der sich durch besondere Härte und Widerstandsfähigkeit auszeichnet und im hochwertigen Straßenbau und für die Errichtung von Hochleistungsbahnstrecken verwendet wird.

Nähere Informationen finden sie unter: www.loja.at